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Posted by: | Posted on: March 28, 2024

Soupe Aux Crevettes Tueuse



Veuillez noter qu’aucune recette de restaurant n’est réellement utilisée, ces recettes ont été inspirées des originaux du restaurant. Pour cette recette, je préfère utiliser une crevette de taille moyenne ou grosse. Ce n’est pas obligatoire, mais je pense que cette sauce a vraiment besoin d’une bonne grosse crevette à croquer. La sauce doit cuire pendant un moment pour que les saveurs s’épanouissent vraiment. Si c’est la deuxième fois que vous préparez des crevettes Instant Pot Killer, assurez-vous de sortir le bouillon congelé réservé du congélateur pour le décongeler.

  • Ou, si vous essayez de réduire les calories, débarrassez-vous des nouilles ou de tout autre glucides !
  • Versez le mélange de bouillon à travers une passoire fine en treillis métallique dans une casserole propre ; jeter les solides.
  • Il y a un super petit restaurant à Marina Del Rey, en Californie, appelé « Killer Shrimp » qui sert une chose : de la soupe aux crevettes.


Je recrée vos recettes de restaurant préférées, afin que vous puissiez préparer ces plats à la maison. Je vous aide à préparer le dîner et à servir des plats que votre famille adorera. Vous pouvez trouver la plupart des ingrédients de toutes les recettes dans votre épicerie locale. Vous voudrez peut-être profiter de cette recette de crevettes tueuses imitatrices plus tard, alors assurez-vous de conserver les portions restantes dans un récipient hermétique et de les placer au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Je recommande de réchauffer les restes de crevettes et le bouillon dans une casserole sur la cuisinière à feu doux. Ne pas mettre au micro-ondes car cela pourrait trop cuire les crevettes et les rendre dures.

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Les crevettes devraient tout juste commencer à devenir roses lorsque vous arrêtez la cuisson. Si vous la laissez cuire complètement, puis éteignez le feu et commencez à servir, au moment où vous commencerez à la manger, les crevettes seront extrêmement cuites.



Les crevettes mijotent dans une saumure de bière, de jus de palourdes, de tomates, de beurre et d’épices. Pour ceux qui détestent les nouilles ramen, qu’elles soient à base de blé ou de riz, vous pouvez facilement les remplacer par un autre type de glucides. Cette recette nécessite l’utilisation de nouilles ramen comme source de glucides dans cette soupe, fournissant à la fois la bouchée et la majorité des calories. Si vous appréciez ces fruits de mer frais au restaurant, vous pouvez les accompagner de pain français ou de riz. Les crevettes cuisent rapidement dans le bouillon et captent les saveurs de toutes les épices et s’infusent avec le beurre. Fouetter ensemble le vin et la pâte de tomate dans une casserole moyenne jusqu’à ce que la pâte de tomate se dissolve. Le liquide est vraiment un bouillon épicé et parfait pour déchirer un morceau de pain et le tremper directement dans le bouillon.

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Tout le monde n’a pas la chance d’habiter à proximité, nous devons donc soit monter dans un avion, soit préparer notre propre version de leur plat signature.



Vous voulez vous assurer d’absorber tout le bouillon épicé sans en manquer une goutte. Assurez-vous de bien vous laver les mains avant de manger, car ce seront vos seuls ustensiles. Ayez des serviettes supplémentaires à portée de main, même si se lécher les doigts est une bonne étiquette. Pour la bière brune, Samantha utilise la bière Ithaca Nut Brown. Le pain est utilisé pour absorber la délicieuse sauce épicée.

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Ou vous pouvez le servir sur des pâtes – si vous empruntez la route des pâtes, assurez-vous d’utiliser ces très petits morceaux de pâtes parfois appelés ditalini, plutôt que des pâtes de forme plus grande comme les penne. Si vous avez le temps avant de commencer la recette, vous pouvez rehausser le bouillon avec plus de saveur de crevettes.

  • Sauf indication contraire, toutes les recettes ont été créées par copykat.com.
  • Veuillez noter qu’aucune recette de restaurant n’est réellement utilisée, ces recettes ont été inspirées des originaux du restaurant.
  • Servez la soupe dans des bols peu profonds et saupoudrez de persil.
  • Une autre façon de savourer les crevettes tueuses est de verser l’or liquide sur une purée de chou-fleur au curcuma à faible teneur en glucides à l’autocuiseur ou sur une purée de pommes de terre instantanée (autocuiseur).
  • Si vous aimez les crevettes et le gruau de la Nouvelle-Orléans, vous allez adorer Killer Shrimp.
  • Je recommande de réchauffer les restes de crevettes et le bouillon dans une casserole sur la cuisinière à feu doux.


Pendant des années, il y avait un restaurant en bas de la rue de chez moi nommé Killer Shrimp. Ils ont servi un grand bol de crevettes dans une sauce à l’ail épicée incroyablement délicieuse et addictive. C’était la seule chose au menu, et elle était servie avec du riz ou des pâtes et du pain français frais. Pour moi, les crevettes étaient presque une excuse pour éponger la sauce avec le pain et finalement, j’ai réduit l’expérience à cette expérience gustative des plus élémentaires et immensément satisfaisante. Peu importe les crevettes, je voulais juste tremper le pain dans la sauce. Bien qu’ils aient toujours un restaurant à Marina del Rey, je me rends rarement dans cette partie de la ville et j’avais besoin d’une solution de remplacement.

Comment Faire Des Crevettes Tueuses



Versez le mélange de bouillon à travers une passoire fine en treillis métallique dans une casserole propre ; jeter les solides. Ajoutez le lait de coco, le zeste de citron et le jus de citron au mélange de bouillon; porter à ébullition à feu moyen. Chaque bol doit contenir une bonne portion de crevettes et beaucoup de bouillon, que vous absorberez avec un bon pain. Si vous voulez faire du riz en même temps que les crevettes tueuses, consultez ma marmite parfaitement cuite à l’autocuiseur dans du riz en pot. Faire des crevettes tueuses sur la cuisinière prend plusieurs heures pour que les saveurs s’imprègnent du bouillon. Avec ma recette de crevettes Instant Pot Killer, tout ce dont vous avez besoin sont les ingrédients, un autocuiseur électrique Instant Pot, un Ninja Foodi ou un autocuiseur et une miche de pain chaud. Il est prêt à manger et sur votre table en moins d’une heure.
Ariah
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